西葫素饺子的做法

　　每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关西葫素饺子的具体方法步骤。

　　1、准备材料，木耳提前泡好

　　2、西葫擦成丝后剁碎，鸡蛋入油锅炒碎，木耳切碎

　　3、加入适量的香油，盐，鸡精，胡椒粉调味。备用

　　4、拌匀后的馅放一边备用

　　5、取适量面粉，加水合成面团。

　　6、合成的面团要醒发10分钟

　　7、将面团分成诺干个小剂子

　　8、用擀面杖擀成薄薄的圆片

　　9、包上适量馅，先捏中间，再捏两头。（师承我妈，这个是她的传统包法）我爸的包法是，直接放上馅后，两手的大拇指，食指，中指，这几个手指配合一捏，大拇指一挤，就成了。好看的很。可惜，我木有学会~~~

　　10、锅内烧开水，煮熟饺子即可

　　现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下西葫素饺子。