素豆角的做法大全介绍

　　很多时候由于每天都要忙碌的工作加班等问题，对自己的日常饮食大多数人都无暇顾及所谓，没有注重科学的饮食，除了不能够享受食物带来的美味之外，也容易因此而给自己的肠胃健康造成影响，所以有时间的话，大家都可以去认识和了解一下食物的制作，比如下面所推荐的就是速冻饺的做法。

　　素的干煸豆角：材料及制作1。将豆角去筋，洗净，滤干水分。2。葱、姜、蒜切成末。3。锅中放入油，热后放入四季豆小火炸黄至九成熟，再取出把油沥干。4。锅内油烧热，把葱、姜、蒜、辣椒爆香。5。加入豆角、酒、盐、味精翻炒均匀即附注：干煸豆角时火候一定要掌握好，不要叫豆角糊了，也不要太干了

　　豆角蒜姜干辣椒

　　花椒酱油盐糖

　　素干煸豆角的做法

　　1、准备好豆角，最好是干的，不然容易溅油

　　2、准备大量的蒜末姜末，一定要大量

　　3、干辣椒切段

　　4、锅内放油，油热煎豆角。两面出现虎皮后沥出

　　5、锅内少量油，放入蒜末，姜末，干辣椒，花椒

　　6、煸炒出香味放入豆角

　　7、迅速放入酱油，少量盐，少量糖

　　8、出锅

　　从这些做法介绍我们可以发现，其实他制作是比较方便简单的，也就是说平时的时候，就算再忙，如果我们能够掌握这些小技巧，就能够花很少的时间，制作出这些美味的食物，而自己动手完成的时候，绝对比你在外面吃的更加健康卫生。