伦敦特色美食
伦敦是属于英国的首都,英国这个地方在很多方面都是比较发达的,英国的建筑相较而言也是比较出色的,伦敦这个地方是有它一定的特色的,其中就包括了美食这个方面,并且伦敦这边的餐厅有很多家同样也是非常出名的,它们那边不仅仅是美食出色环境同样也是非常优质,那么伦敦特色美食有哪些?
伦敦市中心Soho区的日本餐厅Koya,以乌冬面著名,是伦敦的10家人气面馆之一。这家由日本朋友大力推荐的餐馆,门面非常低调,并不像同一区域某些装修讲究却不正宗的日式连锁餐馆那样张扬。但是从狭小、简朴的店面,到只有几款乌冬面的菜单,再到清淡、劲道的面条,都让人感觉那么简单、舒服,不造作。店内不能等候,因此营业时间时餐馆门口一年四季都聚集着等待美食的食客。
犹太人遍布全世界,连早在7世纪的唐朝,中国也已有犹太人定居,到宋代时更是在开封形成自己的社区。因此伦敦也有中国犹太人开设的中式犹太餐馆。但是今天,小编不介绍犹太中餐馆,毕竟那还是中餐,只是符合犹太人的饮食习俗,没有猪肉和贝壳类海鲜。今天介绍的是伦敦最著名的东伦敦时尚区Shoreditch那条特色小路红砖巷Brick Lane上的犹太人面包圈店Beigel Bake。
西伦敦Ealing Broadway一百多年来都是波兰人社区,这里有波兰人教堂、波兰人商店、点心店,当然更少不了波兰餐厅。位于Winsor
Road路口的波兰罗马天主教堂内的Gryf,是最具代表性的波兰餐厅之一。从教堂边门走进去,仿佛时空穿越走进了1970年代社会主义食堂。餐厅桌椅和装饰极其简单,顾客走进餐厅先在窗口点餐、付款,然后坐到餐厅内等待,等菜做好后,自己再到另一窗口去取,一切都是自助,完全没有服务。
西北伦敦Harrow的这家伊朗餐厅,以夸张花哨的波斯装修风格而著名。走进大堂,就看见木制乐器和挂毯,态度有些傲慢的梳着锃光瓦亮黑发的侍者和一对在大笼子里的绿色鲜艳鹦鹉,或许让你感觉误入波斯后宫。
餐厅内则更加奢华,到处都是装饰的瓶子、绘画和雕塑,以及流水鸟鸣。菜肴同样丰富,量大而美味。特色菜包括前菜茄泥配核桃、烤洋葱和馕,主菜则是以烤肉为主,尤其不妨试试他们用酱汁腌制的烤肉。鉴于是穆斯林餐厅,因此这里没有酒精饮料,价格自然也就便宜许多。