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胡萝卜炒山药的做法

  吃得好,我们才能拥有更健康的身体,不过现在有很多人却忽略了这一点,往往要等到疾病发生了才去重视饮食,其实胡萝卜炒山药的做法简单,味道可口,只要简单的几个步骤就可以让自己和家人品尝到美食,又保证了健康,何乐而不为呢?

  1、食材洗净切好,山药切好后放到加盐的清水中,避免氧化。烧一锅热水,里面放少许盐,将山药和胡萝卜放入焯水一分钟捞出。

  2、热锅倒油,放入切好的肉片,煸出油。

  3、洒入一半切好的葱花。

  4、放入山药和胡萝卜炒两分钟。

  5、加入糖、盐、青葱炒匀盛出。

  6、成品图。

  看着身边的人吃着自己做的佳肴无疑是一件美事,胡萝卜炒山药的做法简单,却能做出健康美味的佳肴,不妨一试。