卡仕达酱蛋糕卷的做法

　　疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于卡仕达酱蛋糕卷的介绍，以后我们自己做饭。

　　1、低粉和红茶粉混合过筛。

　　2.3个蛋加1个蛋黄，还有70克糖。

　　3、蛋和蛋黄打散后加入糖，打发到划8字痕迹不马上消失。

　　4、把混合好的粉倒入打发的蛋液中。

　　5、切拌到没有小颗粒。

　　6、牛奶和黄油放在一起隔水融化。

　　7、挖少量拌好的面糊入融化的牛奶黄油中，拌均匀。

　　8、再倒回大面糊盆中。

　　9、上下翻拌均匀。

　　10、把面糊倒入烤盘中，用刮板把表面整平整。

　　11、烤箱置200度，约15分钟。

　　12、烤好的蛋糕片倒扣，冷却后撕去油纸。在蛋糕表面浅浅的划些线（那些竖条的不是，这是倒扣在烤网上留下的印子）

　　13、蛋糕上抹上红茶卡仕达酱。

　　15、取出切片，蛋糕卷的表面再抹些鲜奶油香提，就可以了。

　　现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下卡仕达酱蛋糕卷