五花肉芸豆焖面的做法

　　现如今人们所要面临的竞争日益激烈了，一日三餐也变得越来越随便了，想要自己做却没有过多的时间，事实上，即便没有时间，也可以自己做出一道简单又美味的家常菜，五花肉芸豆焖面的做法容易，味道可口，很适合上班一族。

　　1、五花肉切块，锅中烧开水把五花肉焯一下，过凉水沥干水分。

　　2、准备好食材，葱切大段，姜切片，芸豆洗净掰小段。

　　3、锅中放适量油烧开，小火放入冰糖化开。

　　4、放入五花肉翻炒均匀挂上糖色。

　　5、放入生抽，料酒，老抽，葱和姜翻炒上色，再滴几滴醋一起炒匀。

　　6、把芸豆倒入锅中翻炒均匀。

　　7、添水没过芸豆，大火炖至开锅后改中火炖30分钟左右。

　　8、芸豆基本熟了后放入盐和鸡精调味，把面条均匀的铺在芸豆上，改中小火闷8到10分钟。

　　9、用筷子把面条挑开，和芸豆一起翻炒均匀收汤。

　　10、盛出装盘。

　　通过清蒸的方法，就能够做好一道美味的菜肴，是否感觉信心大增呢？五花肉芸豆焖面的做法十分简单，多加尝试一些简便的做菜方法，你会爱上下厨的。