蟹味菇烩腊肉的做法

　　打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这蟹味菇烩腊肉开始。

　　1、原料：蟹味菇、腊肉、培根、鸡肉、青椒、胡萝卜。

　　2、将腊肉洗净，锅中加少许水，倒入腊肉炖煮，待汤略显白色时，捞出腊肉，汤放一边备用。

　　3、鸡肉加入盐、糖、蚝油腌制片刻。

　　4、锅中倒入少许橄榄油，将鸡丁加入翻炒，变色后，加入火腿汤，汤沸腾后，加入火腿丁、胡萝卜丁、青椒丁，略煮片刻即可。

　　5、清淡爽鲜的蟹味菇烩腊肉

　　蟹味菇烩腊肉看似很复杂，其实如果你真正做起来，你就会发现一点一不难。关键是，你在做之前，一定要掌握好具体的步骤方法才行。