麻辣藕片的做法

　　我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和小编一起学习麻辣藕片的做法。

　　1.12莲藕洗净，凉水入锅，大火煮开转中火煮25分钟左右至藕熟

　　2.21捞出晾凉

　　3、切厚片

　　4、葱蒜切碎

　　5、藕片和葱蒜碎末混合

　　6、添加盐、生抽、糖、香醋和香油拌匀

　　7、红辣椒剪碎，花椒粒清洗晾干

　　8、起油锅，小火慢炸干红辣椒段和花椒粒

　　9、至香味飘出，趁热浇在拌好的藕片上

　　现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下麻辣藕片。