玉米面和黄豆面一起吃有什么好处

　　与黄豆面一同食用的玉米面，有润肠通便，控制体重，降低胆固醇，控制血糖，提供营养。日常生活中可适量食用玉米面及黄豆面，但不可一次吃得过多，以免加重胃肠道负担。

　　1、润肠通便：玉米面与黄豆面所含的膳食纤维较多，两者搭配食用可增强肠道蠕动，润肠通便，预防和改善便秘；

　　2、减肥控制：玉米面和黄豆面都属于低热量食品，用它来代替米面，可避免摄入过多的能量，进而起到控制体重的作用；

　　3、降胆固醇：黄豆含有诸如不饱和脂肪酸、大豆磷脂等物质，其中不饱和脂肪酸可防止胆固醇在血管中沉积，大豆磷脂是人体脑、肝、脑所需的物质，具有降低胆固醇的作用；

　　4、血糖控制：由于玉米面和黄豆面含糖和脂肪较少，所以对糖尿病患者来说，增糖能力较弱，用它来代替细米面，有助于糖尿病患者控制血糖；

　　5、补充营养：玉米和黄豆中所含的营养价值较高，富含优质蛋白质、亚油酸、维生素E、不饱和脂肪酸、大豆磷脂等营养成分，可以帮助身体补充多种营养，以保持机体正常的生理功能。

　　所以，日常生活中可以适量食用玉米面和黄豆面，但要适量食用富含膳食纤维和维生素丰富的优质蛋白质的食物，如瘦肉类、蛋类、蔬菜等，为人体正常的生理活动提供充足的营养。