八爪鱼是不是鱿鱼
大家比较常吃的海鲜,也是分为很多个种类的,特别是去了我国沿海地区,我们发现能够吃的海鲜,有成百上千种,而且有很多海鲜的外形长的都比较相似,鱿鱼,八爪鱼和章鱼的外形就特别的相似,所以有很多人把这三种鱼都当成为一种鱼,那么八爪鱼是鱿鱼吗?下面一起来了解一下吧
鱿鱼和八爪鱼不一样。两者区别如下:
1、科属不同
鱿鱼为动物界、软体动物门、头足纲、鞘亚纲、管鱿目、枪乌贼科、枪乌贼属软体动物。
八爪鱼又称章鱼,章鱼为动物界、软体动物门、头足纲、蛸亚纲、八腕目、无须亚目、章鱼科、章鱼属软体动物。
2、身体结构不同
章鱼一般是8条可收缩的腕,且身体柔软。
八爪鱼有十几只触腕,其中两只较长生长有软骨。
3、外观形状不同
鱿鱼身体细长,呈长锥形,触腕前端有吸盘,吸盘内有角质齿环,捕食食物时用触腕缠住将其吞食。
八爪鱼体呈短卵圆形,囊状,无鳍,头与躯体分界不明显,平时用腕爬行,有时借腕间膜伸缩来游泳,能有力地握持他物,用头下部的漏斗喷水作快速退游。
4、食性不同
鱿鱼是凶猛的肉食性动物,食物大多为小公鱼、沙丁鱼、鲹和燐虾等小型中上层种类,也大量捕食其同类。
八爪鱼则是以瓣鳃类和甲壳类(虾、蟹等)为食,也有些种类主要食用浮游生物。
5、食用方式不同
鱿鱼必须煮熟后再食用,因为其体内有一种多肽成份,若未煮透即食用,往往会让肠胃运动失调、以致于腹部不适。
而八爪鱼可生食亦可熟食,而生食尤佳。
6、产地不同
鱿鱼分布于南北纬40°之间的热带和温带海域,世界主要枪乌贼渔场在中国南海北部、暹罗湾、日本九州、菲律宾群岛中部、西欧西部和美国东部、西部海域。
八爪鱼广泛分布于世界各地热带及温带海域,我国南北沿海均有分布,生活在水下,适应水温不能低于7℃,海水比重1。021最为适宜,低盐度的环境会死亡。
7、生活习性不同
鱿鱼喜欢光亮,渔夫就利用其之习性在捕捞船上挂起集鱼灯等着它们蜂拥而至,然后一网打尽。
八爪鱼是夜行性动物,对于光线十分敏感,喜欢待在黑暗的环境之中。