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一个绿豆饼的热量

  绿豆饼相信大家都吃过,也都知道绿豆饼如果做的好吃,是不会感觉到太甜的,而且浓郁的绿豆香是许多绿豆控的最爱,可是一个绿豆饼,据说热量是非常高的让人们不敢吃,尤其是一些女孩子需要保持体重,自然更不喜欢吃一些容易发胖的东西,那么一个绿豆饼的热量究竟有多高,这个值得关注一下。

  绿豆饼的热量绿豆饼的热量

  一般市面上卖的一般市面上卖的绿豆饼绿豆饼在做的时候加了很多添加济,在做的时候加了很多添含糖量也是比较高的,建议如果是在减肥的话不要吃的太多,如果清火的话它还是有一定的辅助作用的,但作用不大!绿豆饼的热量

  分别如下:122硫胺素(毫克)。07钙(毫克)18

  蛋白质(克)15.2核黄素(毫克)。02镁(毫克)2

  脂肪(克)1.2烟酸(毫克)0铁(毫克)1

  碳水化合物(克)12.7维生素C(毫克)0锰(毫克)。31

  膳食纤维(克)0维生素E(毫克)0锌(毫克)。42

  维生素A(微克)0胆固醇(毫克)0铜(毫克)。19

  胡罗卜素(微克)1.2钾(毫克)16磷(毫克)25视黄醇当量(微克)69.7钠(毫克)3.1硒(微克)0

  绿豆饼

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  张可

  材料

  绿豆……40克

  糯米面……100克

  调味料

  白糖……15克

  做法

  1、绿豆洗净,放入锅中煮熟,捞出放入碗中,调入白糖;

  2、拌匀,用勺子压成泥;

  3、面团揉匀,下成25克一个的小剂子,用手捏出窝状;

  4、用勺子舀20克馅料放入面窝中央;

  5、将馅料包入面皮中间;

  6、放入饼模中;

  7、用手按平;

  8、将饼模口朝下倒出饼坯;

  9、放入蒸笼中蒸7分钟,取出即可。

  特别提示

  绿豆要煮烂一点,若用去皮的绿豆味道更好。

  绿豆饼的营养价值

  1、绿豆饼中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需。

  2、绿豆饼中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛。

  3、绿豆饼中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收。

  4、据临床实验报道,绿豆饼的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等疾病。

  5、绿豆饼对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒。

  6、绿豆饼含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。