清炒西芹怎么做？这样做味道最好了！

　　西芹是人们吃得比较多的一种食物，该食物含有丰富的蛋白质、多种维生素以及很多种矿物质元素，西芹具有健胃、利尿等功效，值得一提的是，西芹的降血压功能是非常突出的，所以血压偏高的人一定要多吃，最简单的吃法就是清炒西芹。

　　一、清炒西芹的做法

　　主料

　　西芹少许

　　彩椒少许

　　辅料

　　洋葱少许

　　盐少许

　　黑胡椒少许

　　料酒少许

　　淀粉少许

　　大蒜少许

　　鸡粉少许

　　糖少许

　　做法步骤

　　1、选择选择食材。

　　2、西芹坡刀片开，彩椒切片西芹飞水。

　　3、放入蒜片洋葱，炒香。

　　4、让后放入西芹彩椒加少许水调味淀粉收汁。

　　5、淋上少许香油，就好了。

　　二、清炒西芹的做法

　　1、西芹洗净切菱形片

　　2、锅中少许油

　　3、倒入西芹

　　4、加入少许水

　　5、加入盐

　　6、味精，炒匀即可

　　三、清炒西芹/更多做法

　　西芹其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜，这样炒着吃脆脆的，清清爽爽的，非常不错。

　　1、西芹横切

　　2、放入水里焯一下

　　3、炒好水的西芹

　　4、锅中放入食用油，等油温高放入西芹煸炒

　　5、煸炒后，把小葱切末，放入一起煸炒

　　6、加入盐，鸡精，糖，水一块煸炒一小会儿即可。

　　四、清炒西芹菇菇

　　材料

　　西洋芹6根，好菇道鸿喜菇1包，鲜鸡晶少许

　　做法

　　1、西洋芹去皮切块。

　　2、起油锅，清炒西洋芹及鸿喜菇，加入少许鲜鸡晶。

　　3、略熟后转中小火让西洋芹更熟透，即可起锅。