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百香果蛋糕卷的做法

  百香果蛋糕卷是一道很平常的菜肴,但是这道菜也能吃出很多花样来,多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。

  1、蛋白蛋黄分离在干净的盆子中

  2、蛋黄分次加入糖,油,牛奶,和面粉,拌匀,成光滑的面糊,

  3、加入百香果,超级香

  4、拌匀后就是这样

  5、蛋白加塔塔粉,也可加柠檬汁,二选一

  6、先打起小泡,再加入三分之一的糖

  7、打到这样加入第二次三分之一的糖

  8、最后打到这样再加入最后的三分之一糖

  9、打到这样湿性发泡就行了,这时候烤箱170度预热

  10、取三分之一的蛋白拌入蛋黄中,重复一次,最后把蛋黄糊倒入蛋白中,拌匀,切拌的方式,拌好的面糊,有纹路,不易消失

  11、倒入烤盘

  12、用抹刀抹平

  13、放进预热好的烤箱中烘烤25分钟

  14、出路罗,立马倒扣

  15、像这样,满满的百香果

  16、等凉了之后,抹上奶油霜,我这是之前做蛋糕剩的草莓奶油霜,

  17、放上适量芒果,芒果冒似不大熟,不过将就着先用

  18、轻轻的卷起,

  19、保鲜膜包起来放保鲜一俩个小时后再切

  20、当,切好罗,美味的百香果蛋糕卷出路罗

  21、再来一张室内拍的

  健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提,百香果蛋糕卷的做法简单,又适合大多数人的口味。