酸辣莲藕的做法

　　对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下酸辣莲藕的做法。

　　1.1郫县豆瓣酱、葱段

　　2.2材料：莲藕

　　3.121放在案板上切成片。

　　4.212将莲藕洗净去皮。

　　5、烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。

　　6、接着，加适量的清水煮开，煮至莲藕断生。

　　7、然后，搁入适量的郫县豆瓣酱翻炒翻炒。

　　8、最后，加适量的生抽。

　　9、加适量的香醋。

　　10、加适量的盐。

　　11、加适量的鸡精。

　　12、调味炒匀。

　　13、搁入葱段，即可。

　　14、出锅，装盘。

　　你以前可能没有做过菜，但是现在你看完酸辣莲藕的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。