剁椒金针蒸茄条的做法

　　民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍剁椒金针蒸茄条的方法！

　　1.12茄子切成长条。

　　2.21锅中放油，放茄条翻炒至变软，装盘。

　　3、锅中再放入量油，入金针菇略炒。

　　4、盛出的金针菇放入碗中，加葱姜蒜末、剁椒、榄菜、豆豉、酱油、白糖、鸡精、盐搅拌均匀。

　　5、搅拌均匀。

　　6、浇在茄子上。

　　7、入锅大火蒸开，上气5分钟后关火。

　　8、出锅后撒上香菜。

　　营养的全面吸收，当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的剁椒金针蒸茄条就是营养比较全面的做法又比较简单，喜欢做菜的朋友，赶快去尝试一做一下吧。