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时蔬汽锅鸡的做法

  做菜最容易忽略的就是火候,在做时蔬汽锅鸡这道菜的时候,火候是很重要的,注意火候,这无疑就是一道成功的菜品。家中请客的时候,不用去大酒店,准备一道这样的美味菜肴,同样会让客人印象深刻。

  1、鸡洗净。

  2、切块备用。

  3、去蒂。

  4、鲜香菇洗净。

  5、全部切好。

  6、划十字刀。

  7、鸡块放入葱姜八角下锅爆香。

  8、时蔬洗净切成块儿备用。

  9、放入适量的盐。

  10、倒入适量的料酒。

  11、倒入鸡锅中。

  12、高压锅中加水(水要多些),把汽锅放到出气阀上,通过蒸汽使食材逐渐蒸熟。

  13、烹制时间大约40分钟,以蒸制汤汁较多,鸡肉软烂即可。

  14、另起锅,把汤汁倒出。

  15、倒入准备好的时蔬。

  16、煮熟。

  17、煮熟后倒入汽锅中。

  18、养生汽锅鸡就做好了。

  只有当疾病发生时我们才会意识到健康的可贵,时蔬汽锅鸡的做法简单,且能让人更好地保持健康。