醋鸡蛋的三种家常做法

　　很多很美味的东西我们都是抵挡不住诱惑的，小编在这里想给你们这些吃货介绍一下关于醋鸡蛋的做法，很多朋友可能吃过这种东西，那么你们知道怎么做吗？想自己做的朋友我们就一起具体的和小编来看看吧！我们都知道你们是非常的喜欢的，来一起看看醋鸡蛋的三种家常做法介绍吧？

　　一、醋泡鸡蛋

　　菜谱简介研究发现，醋蛋液可以降血脂，增强机体抗自由基的作用，对预防动脉硬化有帮助，也有一定的通便、降低体重、提高免疫和抗疲劳作用。

　　材料

　　9度米醋、生鸡蛋1个

　　做法

　　1、把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。

　　2、用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。

　　3、准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可）

　　4、盖上盖子，密封24小时。

　　5、24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样。

　　6、用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心粗喷到眼睛。

　　7、把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀。

　　8、再盖上盖子，密封24小时后即可饮用。

　　小诀窍

　　喝的时候，用温开水冲服，可以放些蜂蜜调味。一个鸡蛋泡出来的醋蛋液分7-10天用完。

　　二、醋煮鸡蛋

　　菜谱简介止痛、止泻。对急性肠炎及腹痛、腹泻有一定疗效。

　　材料

　　主料：鸡蛋2-3个，米醋100-200克。

　　做法

　　1）在锅内加入醋

　　2）用文火先烧片刻

　　3）把鸡蛋打入锅中，待鸡蛋煮熟后即可与醋一并食用。

　　三、鸡蛋猪脚姜醋

　　材料

　　鸡蛋8只，猪脚1只，添丁甜醋2瓶，黄姜

　　做法

　　1、猪脚1只洗净切块淖水晾干

　　2、黄姜去皮洗净拍碎

　　3、鸡蛋8只洗净

　　4、把黄姜放在电砂煲

　　5、再放鸡蛋

　　6、最后放猪脚

　　7、倒入甜醋，2瓶甜醋刚好装满，放入片糖

　　8、自动档煲开后关火，第二次继续自动档煲开后关火，连续三天

　　小编在这里可能没有给各位介绍那么多，但是希望你们能够了解多一些，关于醋鸡蛋的做法小编就给各位介绍这么多啦！你们一定能够了解到许多的，我们希望各位都能通过小编的介绍你们自己能做做，那么小编在这里给各位介绍的关于醋鸡蛋的做法就到这里啦！