茶树菇回锅肉的做法

　　人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。那么，现在我就来介绍下茶树菇回锅肉这道菜的做法。

　　1、将猪肉放在水中煮熟，捞起放凉后切薄片。

　　2、蒜苗和二金条辣椒切成圈，茶树菇切成寸段。

　　3、锅中放入少许油（湿锅即可），加入肉片爆香出油。

　　4、加入姜片和蒜片。

　　5、把肉推在锅的一边，加入豆瓣酱和豆豉炒出香味和颜色。

　　6、加入二金条辣椒。

　　7、加入茶树菇炒至八成熟。

　　8、加入茶树菇炒至八成熟。

　　9、加入蒜苗断生，用酱油调味。

　　10、将回锅肉出锅入盘即可。

　　茶树菇回锅肉的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。