含有亚麻酸的食物有哪些

　　它是一种重要的血管组织，作为其它不饱和脂肪酸的前体，对维持脂质平衡、软化血管起着重要作用。但是身体本身不能合成亚麻酸，主要靠食物来获取，食物中含有亚麻酸、部分植物和深水鱼类等。

　　1、食用植物油：主要有紫苏籽油、亚麻籽油、葵花子油、花生油、火麻油、菜籽油、芝麻油、大豆油、茶油等。而植物脂肪中有较多的不饱和脂肪酸，亚麻酸也是其中的一种。平时可以用含亚麻酸的食用油做菜，也可以用亚麻酸来补充人体需要的亚麻酸；

　　2、种类食品：一些种子类食品含有丰富的亚麻酸，主要有亚麻籽、紫苏籽、核桃、松子仁、杏仁、桃仁等；

　　3、深海鱼：如左口鱼、石斑鱼的亚麻酸含量会比较理想。深海鱼类因吃富含亚麻酸的生物和藻类，通过肝脏代谢而储存在体内的亚麻酸。

　　另外，当通过普通食品或食用油不能满足人体对亚麻酸的需求时，可以选择以亚麻酸为主要成分的保健产品。不过，食品和保健产品都只有保健功效，只能作为辅助治疗，不能单靠食物或保健品来治病。