韩式炒饭的做法有哪些
韩国,似乎是每个女生都想要去的地方,不仅因为那里的风景美,因为那里有非常多的帅哥和美女,而且还有非常多的美食可以享受,简直就是一种享受。而在中国,韩式炒饭受到人们的喜爱,很多人都喜欢去饭店吃韩式炒饭,味道超赞,可是,究竟韩式炒饭的做法有哪些呢?
做法一
1、辣白菜切小丁、卤牛肉切小丁、海苔剪成细丝
2、鸡蛋打散加半勺盐搅打均匀,炒锅倒油烧热,下入鸡蛋扑至翻花
3、用锅铲炒散
4、下入米饭同炒
5、下入小虾皮、海苔丝、牛肉丁、辣白菜丁,翻炒均匀
6、最后加入一大勺韩式辣椒酱,翻炒均匀即可
做法二
1准备材料。
2韩国泡菜切成细丝。猪肉丝用泡菜汁、一点点淀粉拌匀腌制。葱切葱花;热锅温油倒入泡菜丝和腌制好的猪肉丝一起中火翻炒两分钟。
3倒入白米饭,边不断翻炒边把米饭打散,炒两分钟左右,至米饭呈散开干爽状态;加一点点盐炒匀后,撒上葱花出锅。
4小贴士:1。腌制肉丝的泡菜汁不要太多,否则入锅要很久才能炒干爽;2。做炒饭的白米饭,煮的时候水要比平时稍微少一点,这样才能炒出颗颗散开,干爽的炒饭;3。泡菜和泡菜汁都是有鲜味和咸味的,所以最后只需要放很少量的盐调味就可以了。
5简单的四个步骤,就能做出一碗极具韩国情调的美味炒饭,吃一口,让泡菜和米饭混合的独特味道,在你的舌尖跳舞。
6通常我会把这泡菜炒饭装在大点的碗里,用大的铁勺子挖着吃,韩剧的味道,有木有?
说起韩国美食,真的是让人口水直流,胃口大开啊,真的想要飞到韩国,去享受他们的美食。而学会了韩式炒饭的做法,自己在家就可以吃了,韩式炒饭的做法有哪些呢?上文中也介绍了几种,可以选择自己喜欢的来尝试一下,可以做给家人或者朋友们吃,相信他们也会赞不绝口的。