青辣椒包馅泡菜的做法

　　每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好青辣椒包馅泡菜。

　　1、将青辣椒去蒂洗净，苏子叶用流水洗净并控干水分。

　　2.1将白萝卜丝和胡萝卜丝用盐腌制一会，杀出萝卜的水分。

　　3.2准备一小碗蒜蓉辣椒酱，将白萝卜、胡萝卜、洋葱分别切成丝备用。

　　4、将蒜蓉辣椒酱、白萝卜丝、胡萝卜丝、洋葱丝、白糖、盐、味精放在一起拌匀，制成包馅。

　　5、在青辣椒的中间切开一个长口（两端留一点），去籽，把拌好的馅料放在苏子叶上卷成细长卷放入开口的青辣椒中，装入泡菜盒中。

　　青辣椒包馅泡菜做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。