黄瓜拌凤爪的做法
每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关黄瓜拌凤爪的做法吧。
1、鸡爪洗净,一分为二。
2、把切好的鸡爪倒入开水锅中绰去血水。
3、捞出用清水洗净。
4、锅中加入卤水(卤水汁和清水1:5),倒入上述所有卤料烧开,再下入鸡爪。
5、盖上盖子煮5分钟。
6、黄瓜切成片。
7、煮好的鸡爪取出放入较深的容器内。
8、倒入黄瓜。
9、加入上述所有调料搅拌均匀,最后撒入香菜末拌匀即可。
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的黄瓜拌凤爪,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。