蜜醋北极虾的做法
蜜醋北极虾的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。
1、白萝卜洗净,把萝卜皮削成厚片
2、摊开,放阴凉通风处晾晒半天,让萝卜皮四周都稍有些打焉
3、北极虾自然解冻,放入加了姜片和料酒的开水锅中焯熟捞出
4、焯好的北极虾冲洗干净,用凉白开浸泡5分钟左右捞出沥干水分
5、取一个大的密封罐,倒上大红醋,加蜂蜜和盐
6、拌匀
7、放入处理好的北极虾
8、把晾好的萝卜皮改刀切成小块,加入蜜醋水里腌渍约10小时后,即可开始食用
看完蜜醋北极虾的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。