烙韭菜饼的做法

　　每当上街，你是不是总忍受不住街边美食的诱惑？为了解一时之馋，你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好，多吃则会危害健康。而为了健康，最好就是在家吃饭。看到这里，你是否已经心动？那就赶紧跟着我学习一下如何做好烙韭菜饼这道菜吧。

　　1、韭菜洗净

　　2.1面粉和成面团，饧半小时

　　3.2切碎，加香油，花生油（多放），拌匀。（盐，建议烙饼前放，避免出水）

　　4.1切成小剂子

　　5.2搓成长条

　　6、擀成圆形薄饼，将韭菜馅铺满

　　7、在韭菜馅上磕一个鸡蛋，搅散

　　8、另擀一个同样大小的面饼铺在上面，两边压实成饼胚

　　9、锅中不放油，将饼胚放入，小火烙至两面熟透即可

　　现实生活中，会做菜的男人不多。但有了烙韭菜饼的完成攻略，男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜，你们的感情必然得到前所未有的升华。