小米南瓜糕的做法

　　每天过着单一的生活，从睁开眼开始，一直循环。就连吃的，也是如此的单调，没有半点吸引力。所以，这个时候，该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量，心动了就赶紧和我一起学做小米南瓜糕这道菜吧。

　　1、小米淘洗干净清水泡软（1小时）

　　2、倒掉清水用料理机打成粉浆用细纱布过滤控干（我是晚上做的，粉浆控了一个晚上）

　　3、南瓜微波炉叮熟放凉

　　4、鸡蛋分离蛋黄加5克白糖搅散

　　5、蛋黄加5克白糖搅散，拌进小米粉乱拌搅匀筛进低粉和泡打粉，乱拌搅匀

　　6、蛋白加白酒，白糖打发成干性发泡

　　7、分次加进面糊中，乱拌搅匀倒进蒸盘震出气泡

　　8、搅进南瓜泥

　　9、放进开水锅大火蒸30分钟

　　10、成品

　　也许之前你没有吃过小米南瓜糕，也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心，顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。