奶香蛋酥卷的做法
人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下奶香蛋酥卷。
1、将黄油解冻至常温,用勺背可以轻松碾压的状态,加细砂糖用打蛋器打发,再加入鸡蛋继续打。这时太粘稠可以添少量鲜牛奶,最后是过筛的低粉。
2、舀出一大勺,在平底锅中摊平。如果有电饼铛更完美了,嘿嘿~
3、低温小火慢慢煎,直至两面都出现小糊边。有些朋友可能觉得糊了不太好,但这个是蛋酥卷哦,又不是多么糊,稍微有点才是最酥脆的部分哦!!!
4、盛出后用筷子卷起来,注意一定要抓紧时间,一凉掉就卷不起啦,会裂开,你懂的:)
5、在剩下的面糊里加黑芝麻,或者您喜欢的各种配料都OK,做出花式口味~
6、成品图图,先替您尝尝啦!
健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍奶香蛋酥卷,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!