玻璃心饼干的做法

　　网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关玻璃心饼干的做法吧。

　　1、黄油室切小块温软化。

　　2.1打蛋器低速打匀，不用打发。建议普通手动打蛋器器即可。

　　3.2加白糖和盐稍微铲拌。

　　4.12加入鸡蛋液打匀。

　　5.21低粉分3次加入，铲拌均匀。

　　6、揉成光滑面团。

　　7、水果糖敲碎，不用太碎，根据饼干大小，两半即可。

　　8、面团擀成面皮。

　　9、模具扣出形状。

　　10、中心扣出小一些的圆形，我用的裱花嘴转接器。

　　11、边角料重新揉好擀开扣型，做好后排入烤盘，中心孔放水果糖。

　　12、入预热的烤箱中层180度上下火15分钟左右。注意一定要放烤纸，直接放烤盘就粘了。

　　玻璃心饼干的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。