多彩金针菇的做法
想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做多彩金针菇
1、猪肉切成细丝放入碗中
2、加入少许淀粉和生抽拌匀让肉腌制10分钟,目的是让瘦肉变的更嫩。
3、金针菇洗干净装盘
4、胡萝卜切成丝备用
5、尖椒和大蒜切成丝备用
6、锅中放入少许花生油,油热后将腌制好的猪肉放入炒熟
7、然后放入大蒜和胡萝卜炒香
8、再加入尖椒翻炒
9、最后加入金针菇翻炒。
10、锅中加入少许白糖、食盐、鸡精调味,才变软后盛出即可。(出锅前别忘了加入少许香醋提味哦)
多彩金针菇的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。