扁豆炒土豆片的做法

　　祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好扁豆炒土豆片。

　　1、将土豆去皮，清洗干净，切成小片装入盘中待用。

　　2、将扁豆去筋，清洗干净，切成小片装入盘中待用。

　　3、热锅放油爆香葱姜末，五香粉放入土豆片。

　　4、翻炒均匀，加入少许清水稍微焖一会儿。

　　5、将切好的扁豆片倒入锅中。

　　6、翻炒均匀，加入精盐，生抽，少许清水。

　　7、翻炒均匀，稍微炒一会儿，将扁豆，土豆片炒熟，最后加入味精调味。

　　8、翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

　　今天这道既简单又营养的扁豆炒土豆片，就为大家介绍到这里，小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜，一定可以让家人吃出健康和愉快哦！