八宝乌鸡的做法

　　食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了，小编这就为大家介绍八宝乌鸡。

　　1、主料：乌鸡一只。

　　2.12配料：茶树菇、当归、枸杞、熟地、川芎、红枣、白芍、故纸。

　　3.21乌鸡洗净，切成大块。

　　4、茶菇洗净、用清水泡软。把其他所有配料装入纱包里。

　　5、锅中加水，放入一小块拍碎的生姜。水开后，放入乌鸡焯去血水。然后捞出洗净。

　　6、砂锅中加入适量清水，放入洗净的乌鸡块。（水以刚没过乌鸡为宜）

　　7、加入浸泡好的茶菇和配料包。

　　8、盖上盖子大火烧开，转小火慢炖2小时。

　　9、出锅前调入少许1/2茶勺的食盐稍煮片刻即可。

　　经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的八宝乌鸡，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。