二合一蛋饼的做法

　　一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做二合一蛋饼吧。

　　1.12准备好鸡蛋、面粉、香葱。

　　2.21面粉加入盐、胡椒粉、和少许清水搅拌成较浓绸的面糊。

　　3、鸡蛋加入少许盐先打散，再加入切好的葱花，稍做搅拌。

　　4、平底锅刷上一层薄油，开小火。

　　5、倒入一半的蛋液，铺平锅底。

　　6、单面煎熟，取出备用。

　　7、然后把面糊倒入锅中。

　　8、待面饼表面刚开始凝固的时候，铺上煎好的鸡蛋饼，（用锅铲轻轻压一下，以确保2张饼的粘合），煎熟即可。

　　二合一蛋饼的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。