燕麦南瓜馒头的做法
繁华落幕回到家做一顿可口的饭菜,也是十分浪漫而又幸福的事情。不用准备太多调料,只需要准备葱、姜、蒜即可,出锅的时候加上少许的醋调味,这道燕麦南瓜馒头的做法就可以出锅了。
1、南瓜去皮切片蒸熟
2、南瓜蒸熟后压成泥放温后加入面粉,盐,酵母揉成不沾手的面团
3、放入温暖处发酵至起蜂巢状,拿出排气
4、燕麦用开水冲泡一下加入蜂蜜搅拌,然后倒入面团处揉均匀,揉成不沾手面团(中间加适量面粉,要不会沾手)
5、取小团面团揉圆,放在蒸锅里醒发半个小时左右
6、水开上气蒸二十分钟后关火焖五分钟后开盖
家的味道大概就是燕麦南瓜馒头的味道,这道菜食材和做法都非常简单,但是却能让人吃出家的味道,吸引着无数在外漂泊的游子。