避风塘炒西兰花的做法

　　其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道避风塘炒西兰花的做法

　　1、西兰花掰成小朵

　　2.12蒜切粒；火腿肠切粒备用

　　3.21西兰花焯水后过凉水

　　4.1锅中放油，爆香蒜粒

　　5.2控水备用

　　6、接着倒入火腿肠粒

　　7、调入辣酱炒香

　　8、炒匀

　　9、倒入面包糠

　　10、一直将面包糠炒成焦状，有沙沙的响声

　　11、最后倒入西兰花

　　12、炒匀后，调入盐；鸡精；胡椒粉，炒匀即可

　　我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下避风塘炒西兰花。