简单一点的拌饭怎么做
说起拌饭想必大家第一时间想到的都是韩式拌饭,的确韩式拌饭会比一般的拌饭味道更好。但是制作过韩式拌饭的人就应该知道韩式拌饭的制作方法非常复杂,对于懒人来说,制作韩式拌饭的确有一定的困难,并且也非常浪费时间。因此有没有什么简单一点的办法的制作方法讲解呢?
材料
米2杯,蕨菜160克,黄豆芽40克,胡萝卜50克,桔梗40克,吞拿鱼罐头100克,泡菜,啦萝卜,紫菜,鸡蛋1个,酱油1大匙,葱2小匙,蒜1小匙,芝麻1小匙,白糖1小匙,香油1小匙,胡椒0.25小匙
做法
1、把罐头鱼取出,和泡菜拌炒,切好加佐料炒出来。
2、把蕨菜煮熟捞出泡在凉水里去苦味后除去水份﹐并在平锅里放食用油炒出来加佐料。
3、桔梗撕成细条﹐用盐洗净并加香油调味。
4、胡萝卜切成丝﹐炒出来加佐料。
5、把黄豆芽烫一烫加佐料。清汤留下来做清淡的豆芽汤食用!
6、鸡蛋煎成下面焦黄上面鲜嫩的荷包蛋。
7、饭煮好后放入大盆中﹐并把各种材料配色摆好后﹐中间放一勺辣椒酱!将鸡蛋放在最上面,芝麻作调料放在上面。