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火腿吐司卷饼的做法

  经常下饭馆吃饭,担心油重不健康?不如自己做饭来得放心,简单的一道火腿吐司卷饼,只需清炒就可以完成,要注意减少盐、鸡精等调料的加入,注意保持口味的清淡,避免重油重盐,缓解心血管疾病,更加健康生活。

  1、准备食材,吐司面包,花生酱,圆火腿。

  2、先将吐司面包的四边切除。

  3、用擀面杖将吐司面包压实。

  4、圆火腿切成薄片。

  5、吐司面包的上半部分均匀的抹上花生酱。

  6、圆火腿放在吐司面包最下面部位,

  7、然后将吐司面包卷起来,用手轻轻按压一下,形成一个小卷饼。

  8、做好的火腿吐司卷饼。

  9、个鸡蛋打到容器内,打散成蛋液,放入一丁点盐。

  10、将做好的火腿吐司卷饼浸泡到鸡蛋液里。

  11、平底不粘锅到入适量花生油,待油温达到8成热的时候,放入火腿吐司卷饼,迅速调低油温,调到最小火,慢慢煎,煎好正面煎反面。

  12、两面都煎好后,成品出锅!

  火腿吐司卷饼这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。