白萝卜烧排骨做法是怎样的
白萝卜的营养价值很高,而且排骨的营养价值也特别高,所以白萝卜烧排骨,就引起了很多人的关注,都想尽快的学会白萝卜烧排骨,通过学会这种方法的制作,自己也能给自己的家人尝试着制作,那么白萝卜烧排骨的做法是怎样呢,就来一起看看下面解答。
用料:
排骨1000g白萝卜1个葱段适量
姜片适量草菇老抽2勺料酒2勺
盐1茶匙白糖2勺味精少许
耗油1勺
主料:排骨400g、五花肉100g、白萝卜400g
辅料:油、盐、生抽、老抽、生姜、五香粉、蒜苗、粒粒香老汤精
做法:
1、锅烧热放五花肉下锅小火逼出油分。
2、倒入排骨。
3、炒至发白。
4、加入酱油、生姜、五香粉。
5、放开水,以淹没排骨为宜,加入粒粒香老汤精,大火烧开转小火慢慢焖。
6、至8成熟后加入萝卜继续焖。
7、焖到萝卜用筷子可以扎穿。
8、放蒜苗、盐,收汁关火
白萝卜烧排骨做法是怎样呢,以上就做了详细的介绍,所以如果你想尽快的学会白萝卜烧排骨,让自己的家人都能吃上这样的一种美味,可以了解以上的介绍,然后,进行尝试制作,相信通过几次的制作,自己也能制作出口味比较纯正的白萝卜烧排骨。