番茄豆腐蟹的做法

　　据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，就让我来给大家说一下如何做好番茄豆腐蟹。

　　1、材料图

　　2、梭子蟹洗净，切成四大块

　　3、锅里放油将姜葱蒜爆香

　　4、倒入蟹炒几下，表面变色后捞起

　　5、番茄上面划十字刀，开水里烫一下剥皮切小丁

　　6、炒蟹的油重新烧开，放入番茄丁炒至出沙

　　7、加入一大碗水，加葱

　　8、豆腐划成块加入番茄汤中

　　9、挤入番茄酱，加一点白糖，用勺子搅搅匀，大火烧开再改小火煮5分钟

　　10、放入炒过的蟹，小火再煮几分钟调入少量的盐和鸡精即可出锅

　　11、撒上香菜即可

　　健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了番茄豆腐蟹做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。