芝麻蚝油苦丁虾的做法

　　对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道芝麻蚝油苦丁虾，相信在您亲自动手的情况下，会吃得更加美味！

　　1.12原料：鲜活基围虾一斤。

　　2.21把虾处理一下：挤掉头上的虾排泄物和虾线，洗净。

　　3.1将锅加热，加入橄榄油，放入姜丝和椒丝，秒煸炒一下后把基围虾倒入，大火翻炒。

　　4.2将少量姜和辣椒切成丝。

　　5、去海南旅游时买的当地的苦丁茶，味道很特别，有点咖啡的香味的。

　　6、取一小茶盖的茶叶。

　　7、虾已变全红，加入苦丁茶叶，少量盐，料酒，继续翻炒一下。

　　8、加入一小碗水，先大火烧开，再改成中小火焖十分钟。

　　9、打开锅盖，加入蚝油和味极鲜酱油，开大火炒，直至水分完全收干。

　　10、盛出装盘，洒上少量熟白芝麻。

　　11、OH YEAH！

　　仔细看完关于芝麻蚝油苦丁虾的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。