平菇蛋花汤的做法
想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做平菇蛋花汤
1、把买回来的平菇去根蒂后放水里洗净泥沙。
2.121土鸡蛋磕入碗中放少许盐打匀。
3.212把洗净的平菇用手撕成小朵备用。
4、蒜去皮切碎,香葱切成葱花备用。
5、炒锅倒适量油烧热,下蒜粒煸炒出香味。
6、放入平菇翻炒一会。
7、倒入一大碗水煮沸。
8、放入盐、鸡精、胡椒粉。
9、慢慢淋入蛋液煮沸。
10、关火撒上香葱即可。
不知道小编今天分享的平菇蛋花汤的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。