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平菇蛋花汤的做法

  想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做平菇蛋花汤

  1、把买回来的平菇去根蒂后放水里洗净泥沙。

  2.121土鸡蛋磕入碗中放少许盐打匀。

  3.212把洗净的平菇用手撕成小朵备用。

  4、蒜去皮切碎,香葱切成葱花备用。

  5、炒锅倒适量油烧热,下蒜粒煸炒出香味。

  6、放入平菇翻炒一会。

  7、倒入一大碗水煮沸。

  8、放入盐、鸡精、胡椒粉。

  9、慢慢淋入蛋液煮沸。

  10、关火撒上香葱即可。

  不知道小编今天分享的平菇蛋花汤的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。