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糖醋辣白菜的做法

  从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于糖醋辣白菜的做法。

  1.1白菜放入大盆,撒上盐拌匀,腌30分钟。

  2.2白菜洗净,切丝,不用太细。

  3.1白菜腌至变软时取出,用流水冲一下,挤干水分。

  4.2红辣椒去籽,切丝,嫩姜切丝。

  5、锅中放油烧热,放入花椒粒小火爆香,捞出花椒粒不用。

  6、锅中加入白菜,大火炒至白菜熟透,加入白糖和醋,翻炒均匀后立即关火。如果淡了可以再加一点盐。

  7、盛出白菜,撒入姜丝和红辣椒丝拌匀,放凉后即可食用。

  糖醋辣白菜做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。