鱼头浓汤的做法

　　身体健康的人，都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜，下面小编就给大家简单的介绍鱼头浓汤，看完后希望大家尝试做一下。

　　1、鱼头切开洗净

　　2.1起锅把水烧开鱼头放入烫一下

　　3.2葱、姜、蒜洗切好备用

　　4.1锅中倒入开水3斤左右，加大葱、生姜、黄酒、白糖用大火炖。

　　5.2另起锅倒入油烧至4、5成热时放入鱼头略煎。

　　6、约炖10分钟左右至汤变浓，捞出葱姜、撇去浮沫，加入盐、味精，

　　7、先捞出鱼头放入大碗中，再倒入汤汁，撒上香葱，淋上鸡油即成。

　　今天的介绍鱼头浓汤，很高兴和您们分享，大家不妨也来试试吧，一定会让你有所收获的哦。