一款低脂缤纷水果蛋糕迎圣诞的做法

　　外面饭店的饭菜虽然味道还不错，但是其中添加的一些调味料却并不那么健康，所以只要条件允许，自己在家做饭还是比较值得提倡的，一款低脂缤纷水果蛋糕迎圣诞的做法简单，且吃起来又很美味，是一道很受人们欢迎的菜肴。

　　1、成品图

　　2、低脂呢

　　3、先做好一个戚风蛋糕

　　4、手指饼干做法：蛋白放无水无油盆中，用电动打蛋器分三次加入细砂糖打至干性发泡（提起打蛋头有直立尖角）。

　　5、将蛋黄倒在蛋白盆的一角，蛋白混合均匀（注意动作轻盈，以免消泡）

　　6、将过筛的低粉分次加入蛋白中，翻拌均匀。

　　7、用裱花袋剪出一厘米的口子，挤出八到十厘米长的饼坯。

　　8、烤箱预热上火190度，下火150度，10分钟左右。（按自家烤箱调整）

　　9、饼干烤好后取出待凉

　　10、打发好的奶油给蛋糕抹上一层薄薄的奶油，然后用手指饼干围边

　　11、水果洗净，草莓去掉叶子，对半切开，在蛋糕的最外一层围上一圈（好美好养眼）当然圣诞节肯定是少不了小雪人或者圣诞老人的啦，用草莓做成就好

　　12、火龙果切丁，也围上一圈

　　13、最中间放上猕猴桃丁

　　一款低脂缤纷水果蛋糕迎圣诞的做法就连6、7岁的小朋友都可以学会哦，所以你懂了吗？不过食用过程中一定要适量，或者在服药的朋友不宜吃这类食物，正确的进食，让你越来越健康。