海棠罐头的做法
海棠是比较常见的水果,很多人喜欢把海棠做成海棠罐头,吃起来酸甜可口,有很好的营养价值,尤其在促进消化方面的作用是非常不错的,做法也是比较简单的,首先把海棠果去梗去蒂,先用淡盐水浸泡一下,这样能够去除里面的涩味,然后再把海棠煮熟,加入冰糖,小火慢熬,晾凉以后放到玻璃瓶子里面冷藏,这样就能吃到美味的海棠罐头了。
海棠罐头的做法:1,将山楂去梗去蒂,放在淡盐水中浸泡约15_20分钟,去除涩味。
2,在锅中加入800毫升水,放入山楂和冰糖。大火煮开,转为小火,慢慢炖煮。
3,边煮边观察一下口味和软度,找到自己的最爱。
4,大概40分钟,就是粘粘糯糯的哦,还是酸酸甜甜的嘻嘻
其实十分钟就可以吃,但本人认为还是时间越久煮的稍微软点,才能使汤汁和果实都好吃。
女人吃海棠果的好处
1、提高免疫力
吃海棠果有助于刺激抗体和白血球的产生,增强抗病能力。
2、防牙病
海棠果中单宁酸有助于防止牙周病,吃海棠果还有固牙洁齿的作用。
3、止腹泻
海棠果中果胶多于其他水果,有助于平衡肠道菌群,防治腹泻。
4、解蜂毒
海棠果醋具有解蜂毒作用,可缓解蜂蛰后的瘙痒和疼痛。对水母毒也有作用。
5、治痉挛
痉挛可能由缺少钙、镁、钾及维生素B、C等引起,这些都可以由海棠果搞定。
6、治疗经血过多
海棠果中的植物雌激素有助于平衡雌激素水平,防止雌激素紊乱导致的经血过多或痛经。
7、治打嗝
过量饮食或吃了太多的油腻或甜食,都容易打嗝。海棠果醋有助于胃酸恢复正常水平,缓解打嗝。