可乐鸡翅最正宗的做法介绍
可乐鸡翅是一道香甜可口的菜,最正宗的可乐鸡翅颜色较为鲜亮,食用起来也是比较香嫩可口的,对于这道菜,一些孩子是尤为喜欢的。想要在家中给孩子们做一道正宗的可乐鸡翅,却没有一点经验,怎么办呢?不要苦恼,在这里向大家介绍一些关于正宗可乐鸡翅的做法。具体需要准备的材料以及做法如下所述:
工具/原料完整的鸡翅N个(看你能吃多少了)可乐一罐(最好选择纯正的可乐,否则其他类型的可乐含有人工甜味素,加热后会变苦)姜末,葱花,大料,酱油,白糖(白糖放一点即可,都是随意的)
步骤/方法
1、鸡翅清洗干净就可以了。2、炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。3、倒入可乐,以没过翅中为宜。4、大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。5、鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。6、喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒。
喜欢吃可乐鸡翅的朋友大可以放手试一下,这样做出来的可乐鸡翅颜色正宗,口味也正宗,吃起来也是尤为的香滑鲜嫩,是一些老人和孩子餐桌上的一道美食。制作可乐鸡翅还需要掌握好火候,这样一来,孩子们吃起来更是不停口。让你不会为孩子吃饭发愁。