蒜香佛卡恰的做法
吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于蒜香佛卡恰的做法妙招。
1、准备原料(面粉酵母就不拍了)
2、水一杯,盐一小勺,面粉量杯半,酵母一小勺加入面包机(标准量具)基本软硬差不多看具体情况调整干稀。
3、面包机揉成团
4、加入橄榄油一大勺左右
5、发酵至两倍大
6、取出排气揉成团
7、我用了五分之二的面团做佛卡恰,其余的就烤成原味的(没拍照)
8、放到披萨盘子刷上橄榄油,没有披萨盘也有擀平就行
9、叉上蒜片
10、撒上黑胡椒碎和盐
11、微波炉坐温水发酵30分钟,烤箱190-200度烤20分钟即可
看了以上小编为您介绍的这道蒜香佛卡恰的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!