什锦香肠披萨的做法
经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好什锦香肠披萨
1.121在发酵面团的过程中,我们可以处理制作披萨所用的材料。马苏里拉奶酪,60g切粗条、80g擦丝。备用。
2.212将除黄油外的所有材料统统放在一起。用后油法,将面团揉至表面光滑。盖上保鲜膜放在温暖的地方进行发酵。
3、培根和各种香肠切丁或小片。
4、待面团发酵至原来的两倍大,就可以制作饼底了。
5.1用叉子,在面饼上扎满小孔
6.2将发酵好的面团取出,直接放到披萨盘里,慢慢的按压铺满披萨盘。
7、将条状的马苏里拉奶酪摆在饼底的周围。
8、以花边的样子把奶酪包起来。
9、铺上一层披萨酱。
10、撒上一层马苏里拉奶酪丝。
11、放上培根和一半香肠以及青豌豆、玉米粒。
12、再撒上一层奶酪丝。
13、然后将剩下的所有材料统统放进去。
14、最后撒上一层奶酪丝。烤箱预热,195度18分钟。(在烘烤到12分钟时,取出披萨将剩下的奶酪丝放进去,继续烘烤。)
15.18分钟到了。披萨出炉了。
平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道什锦香肠披萨