紫菜的做法有哪些

　　说到紫菜，小编相信大家都应该不陌生吧。我们平时都会用紫菜来煮汤，而且啊，小编觉得紫菜干吃，味道也是很不错的呢。紫菜含有丰富的营养物质，所以多吃紫菜对我们的身体也是很有好处的。今天呢，小编就和大家分享一下几个紫菜的家常做法，大家不妨可以做来尝一尝。

　　一、紫菜汤

　　主料：干紫菜25克，

　　调料：盐2克，味精2克，酱油3克，胡椒粉2克，香油5克

　　做法

　　1、将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分；

　　2、把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸；

　　3、将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，出锅，即可食用。

　　小诀窍

　　健康提示：

　　此汤具有化痰软坚，清热利水，补肾养心的功效。

　　二、紫菜葱花汤

　　原材料：紫菜，葱花，蒜蓉

　　配料：香油（麻油），盐，葵花油

　　做法

　　1、紫菜泡在碗里，加入清水

　　2、锅里放入一点葵花油，加入蒜蓉炒30秒，加入烧开的水

　　3、等水开后加入紫菜，加盐，等快起锅是算入葱花

　　三、番茄葱花蛋汤

　　材料

　　番茄、鸡蛋、葱、姜、香油、盐、味精少许、

　　做法

　　1、番茄洗净后切数小断，然后装在一碗里备用。

　　2、鸡蛋打云入碗，少许盐和味精调匀。

　　3、生姜片和番茄倒入锅内，并倒入清水和盐一起，盖锅大火煮开文火煮15分钟。

　　4、锅铲加入少许味精，然后再倒入蛋液，筷子搅拌一下，撒上葱、滴上滴香油。

　　以上呢，就是小编今天要和大家介绍的三个紫菜汤的家常做法，大家可以看一看。希望小编的分享对大家有所帮助。小编要告诉大家的是：平时不要只关注自己的工作，也要顾及到身边的朋友和亲人。有的时候，亲自做几道家常菜，和他们一起品尝也是不错的选择。