银耳糖水的做法

　　银耳糖水这道菜的食材简单，健康又卫生，无特殊情况是适用于各个年龄层阶段人吃的。藏不住的美味，让人无法拒绝，在家也能做，让人吃了忘不了，正宗的家常口味。美味、一家人，就是幸福。

　　1、我购买的是鲜银耳，整大朵。

　　2、慢火一小时后加入备好的冰糖，再煮开后换小火慢煮30分钟即可。

　　3、洗净，切成细末，放进清水里开煮，大火煮开后换小火慢慢熬住1个小时（如果是干银耳，可能时间要久一点，大约一个半小时）

　　4、加入枸杞即可食用。

　　银耳糖水这道菜可以按照自己的口味，做一些变通，发挥调料的作用，起到提味的功效，注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。