韭菜花炒肉的做法

　　每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家。想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好韭菜花炒肉

　　1、准备的韭菜花。

　　2、红辣椒洗干净用刀切开，取出里面的籽。

　　3、将韭菜花切成4厘米左右的段，辣椒切丝、姜切丝、蒜切片备用。

　　4、肉洗干净切成丝，用淀粉，盐、生抽腌制几分钟。

　　5、炒锅置油烧至8层热下入肉丝炒断生，放入适量的醋，生抽翻炒。

　　6、陆续放入辣椒，蒜、姜翻炒。

　　7、炒香料以后，迅速放入韭菜花翻炒2～3分钟，起锅前放入少许的味精立刻起锅装盘。

　　8、这是成品。

　　看了上面关于韭菜花炒肉的介绍，你肯定跃跃欲试了吧。那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下。当然，一般人不可能一次成功。但是反复地尝试，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。