白萝卜炖蜂蜜的做法

　　现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做白萝卜炖蜂蜜。

　　1、枸杞用清水浸泡至变软。

　　2、白萝卜去头尾，刨去外皮，切成段。先在每段白萝卜上，切0.5厘米的厚片作盖子。

　　3、再用勺子在白萝卜中间挖一个洞，做成萝卜盅（我用的萝卜有点粗了，细点的更好看些哦）。

　　4、将萝卜盅摆放至盘中，往萝卜洞里注入蜂蜜，倒至八分满。

　　5、放入枸杞。（装萝卜盅的盘子要深一点，因为清蒸过程中，白萝卜会大量出水，变成清香甜美的汤汁）。

　　6、给白萝卜盅分别盖上盖子，放入锅内加盖大火上汽后转中火隔水清蒸一小时。

　　做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道白萝卜炖蜂蜜，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。